四大生态模式让青海藏区牧民减畜增收

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“几天前,我能听到青海湖冰融化的声音。最近,零星的雪花在晚上飘散。恐怕还有几天草就要变绿了,但我现在不需要担心。”最近,一大早,牧民东步骘来到他家后面的牛羊棚。他撕开一个圆柱形的蓝色固体包装,熟练地把碾碎的草打碎成一个球,然后把它倒进牛羊槽里。“这是一罐草。多亏了它,牛和羊整个冬天都没有减肥。虽然今年我们没有再养羊,但我们的收入估计增加了3万元。”

东直布住在青海省海北藏族自治州海盐县大柳树村。作为村子里的一个大农场主,他过去常常在冬天和春天因缺草和牛羊生长缓慢而受苦。2013年,海北州建立饲草产业基地,利用新技术将夏秋草和发酵粉在机械真空中包装在一起,供牛羊冬春食用。乳酸菌保护的牧草在密闭的厌氧环境中不易腐烂变质,其营养价值与夏季牧草相当。牧民们把它形象地称为“草罐”。

“科技示范新技术推广应用后,基地将在夏秋天气好的时候种草储存,在干草季节补充牛羊饲料。因此,牛羊屠宰率增加,有限的草原资源得到了有效利用。”海盐县农牧局局长杨占彪表示。

新技术来自青海省科技厅“十二五”期间启动的生态畜牧业重大科技项目,即以科技为目标,带动畜牧业生产方式转变,利用生态管理、草业发展、科学育种、有机畜产品加工等一系列技术研究成果,推动畜牧业生产方式向生态高效方向转变,带动牧民减产增收。

2011年7月,总投资137.77亿元的全国唯一生态畜牧业实验区在海南藏族自治州正式启动。成功探索了四种高效的生态畜牧业生产模式,包括养草、羔羊育肥、有机耕作和种草。同时引入商业资本和金融资本,扩大生态畜牧业的规模和效益,为青藏高原高寒牧区畜牧业可持续发展战略的实施提供模式。

青海省科技厅农村社会发展司司长张袁超表示,这四种模式充分提高了草地资源利用率,优化了畜群结构,增加了畜产品附加值。最重要的是三江源向牧民新村的生态迁移建立了全村推广的生产模式,使牧区达到了减压增效的系统反馈效果。

桂南县被纳入实验区的核心区域,将重点探索以牧草为主导、科技园区为主导的“草畜”产业化发展模式。青海省三江集团对当地草业的前景非常乐观。在贵南成立了草产业开发公司,自主开发了国内领先的草粮草块加工生产线。成功利用包装青贮技术加工优质青贮饲料,年产优质饲料20万吨。

在此基础上,试验区形成了退耕还林还草的后续产业链,包括草产业、牛羊育肥与贩运、有机肥生产、牛羊肉深加工和社会化综合服务体系建设。在过去的两年里,三江源地区的许多生态移民放弃了传统的游牧生产方式,在海南从事牛羊贩运,交易了20多万头牛羊